اكثر المواضيع مشاهدة
المواضيع الأخيرة
» ربعك لمنك شفتهم صارو احزاب
»  اكل التمر وترا
» افضل فوائد الخيار للوجه
» افضل شامبو جديد للشعر
» فساتين زفاف 2018
» افضل فوائد الزعفران كاملة
» شعر الامام الشافعي عن الدنيا والناس
» اسماء بنات كوووول عصرية
» اسماء اولاد غريبة عصرية كووول 2019
» افضل فوائد حبة الرشاد
» معلومات عن الخسوف وطريقة الصلاة
» اسرار لعبة لودو
» معلومات دقيقة عن السياحة في جزر القمر
» حكم وامثال بالعربية
» اهم فوائد قشر البطيخ كاملة
» شعر غزل فاضح
» افضل فوائد بذور الشيا كاملة
» يَافَاتِنَ العَيْنَيْنِ جِئْتُكَ مُرْهَقَاً
» قصيدة نبطية مليئة بالحكم
» اسماء الله الحسنى بالصور سبحان الله العظيم
» افضل علاج تساقط الشعر 2018
» الفرق بين الرعد والبرق سبحان الذي يسبح البرق والرعد
» شعر غزل فاحش ملعون جدا
» فساتين سهرات فخمة ملكية 2018
» افضل فوائد اليانسون للمرأة
» شعر عن التكبر وشوفة النفس
» ابيات شعر عن الموت
» اهم معلومات عن الطاووس
» شعر عن الحسد
» شعر عن الصديق الخاين
» شعر عن الخيانه قصير
» طبخات انستقرام جديدة وسهلة
» اسهل طريقة لعمل كرات اللوتس
» شعر عن العشق والهيام
» تجسس علي اي هاتف وراقب جهازك في غيابك
» Lg v هاتف ال جي في الجديد !
» فساتين قصيرة للمراهقات 2018
» طريقة عمل بريد هوتميل بسهولة
» كتابة سيرة ذاتية cv باحتراف
» فساتين احلام الورية 2018
» طريقة عجن البيتزا بسهولة
» حبة حلاوة لتكبير الثدي
» دعاء استوقفني
» كلام جميل ١٠٠%١٠٠
» افضل رسائل حب 2018
» حكم واقوال مميزة بالصور والكتابة
» كلمات غزل قوية ومميزة
» رسائل حب وشوق وغرام للعشاق
» حكم جديدة
» حكم مميزة 2018
» احسن دعاء مستجاب باذن الله تعالى
» اجمل حكم من افواه الفلاسفة
» حكم وامثال متنوعة ومميزة
» كلمات كبيره وكثيره عن الام الحبيبه
» اجمل كلام عن حب الوطن
» كلام حب انجليزي مترجم حلو ومميز
» اجمل كلام الشكر والتقدير
» رسائل حب حلوة ذوق
» اجمل كلمات راقية عن الصديق الوفي
» اجمل عبارات وحكم جديدة

اسهل طريقة لتحضير البيتزا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

اسهل طريقة لتحضير البيتزا Empty اسهل طريقة لتحضير البيتزا

طريقة البيتزا منال العالم ، بيتزا ايطالية ، مكونات عجينة البيتزا ، بيتزا سهلة ، طريقة عمل البيتزا بالصور خطوة خطوة ، طريقه عمل البيتزا السريعه ، طريقة عمل البيتزا هت ، مقادير البيتزا

اسهل طريقة لتحضير البيتزا 116
كيفية تحضير البيتزا

القواعد الأساسية لعمل البيتزا
•تسخين الفرن على درجة حرارة عالية لمدّة نصف ساعة قبل إدخال البيتزا.
•لتكون لدينا بيتزا ذات لون شهي وقرمشة تأسر الحواس يُفضّل وضعها على صاج أو قطعة رخام.
•اختيار نوعيّة جيّدة من الدقيق.
•عدم وضع مكوّنات كثيرة ترهق العجينة، فنكتفي بوضع مكوّنين أو ثلاثة.
•نخل الدقيق مهم جداً للتأكد من خلو العجينة من التكتلات والشوائب.
إعداد عجينة البيتزا
المكوّنات
•كوبان ونصف من الدقيق.
•ثلاث ملاعق صغيرة من الخميرة.
•كوب وربع من الماء.
•بياض بيضتين.
•ملعقة كبيرة سكر.
•ملعقة خل صغيرة.
•ملعقتان ونصف من زيت الزيتون.
•ملعقة ملح صغيرة.
•ملعقتان من بودرة الثوم، وجبنة موزاريلا مبشورة، وزعتر بري.

اسهل طريقة لتحضير البيتزا 216

طريقة التحضير
•نخلط الملح مع الدقيق ثم نتركه جانباً.
•نخلط الخميرة مع السكر ونتركها حتى تتفاعل لمدة لا تتجاوز العشر دقائق، إذا التصقت العجينة يمكن إضافة القليل من الدقيق.
•نغطّي العجينة بكيسٍ بلاستيكيّ لمدة أربعين دقيقة في مكانٍ دافـئ.
•بعد أن تتتخمّر العجينة نضعها على سطح مرشوش بالدقيق حتى لا تلتصق، ونفردها حسب الرغبة فإمّا أن نجعل أطرافها مستوية، أو أن نجعل أطرافها سميكة محشوّة بالجبن.



إعداد البيتزا
المكوّنات
•صلصة الطماطم.
•حلقات من الزيتون الأسود ذي الطعم الشهـي.
•طماطم مقطعة على شكل حلقات دائرية.
•فلفل أحمر وأصفر وأخضر مقطّع بشكل دائري.
•جبنة موزاريلا مبشورة.
•مشروم مقطّع.
•زعتر بري، والقليل من الريحان المجفف وبودرة الثوم.


اسهل طريقة لتحضير البيتزا 315
طريقة التحضير
•نفرد عجينة البيتزا عن طريق استخدام زيت الزيتون، وذلك حتى تصبح مستوية.
•نفرد صلصـة الطماطم على امتداد العجينة.
•نضيف طبقةً خفيفة من الزعتر البرّي المفروم بشكلٍ صغير.
•نضع الطماطم المقطّعة بشكل دائري، والفلفل بجميع ألوانه.
•نضع حلقات الزيتون الأسود الرائعة، والمشروم.
•نضع طبقةً أخرى من الزعتر البرّي المفروم بدقة، ثمّ القليل من الريحان المجفّف وبودرة الثوم.
•ندخل العجينة للفرن حتى تتحمّر وتنضج.
•نخرج العجينة ونتركها لتبرد قليلاً، وبعد ذلك نقطعها ونقدمها.



إعداد صلصة البيتزا
المكونات
•كوبان من مكعبات الطماطم.
•بصلة بيضاء.
•فصان من الثوم.
•من ثلاث إلى أربع أوراق الريحان الطازجة.
•ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
•رشة ملح.
•رشة الفلفل الأسود المطحون الطازج.
•رشة سكر.
•ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.



طريقة التحضير
•نضرب في الخلاط الطماطم حتى نحصل على شبه عصير طماطم.
•نضع زيت الزيوتون في مقلاة على نار متوسطة واقلي به البصل حتى يصبح شفافاً، ثم أضيفي الثوم حتى يصبح ذهبي اللون.
•نضيف الطماطم ونقلب المزيج جيداً، ونتبله بالملح والفلفل ونضيف السكر، ونتركه على النار مدة عشر دقائق حتى تتكاثف الصلصة.
•نضع أوراق الريحان الطازجة في آخر دقيقتين، ثم نضرب الخليط في الخلاط حتى نتأكد من أن الخليط سلس

وبالهناء والشفاء
صاحي
صاحي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

َ