اكثر المواضيع مشاهدة
المواضيع الأخيرة
» ربعك لمنك شفتهم صارو احزاب
»  اكل التمر وترا
» افضل فوائد الخيار للوجه
» افضل شامبو جديد للشعر
» فساتين زفاف 2018
» افضل فوائد الزعفران كاملة
» شعر الامام الشافعي عن الدنيا والناس
» اسماء بنات كوووول عصرية
» اسماء اولاد غريبة عصرية كووول 2019
» افضل فوائد حبة الرشاد
» معلومات عن الخسوف وطريقة الصلاة
» اسرار لعبة لودو
» معلومات دقيقة عن السياحة في جزر القمر
» حكم وامثال بالعربية
» اهم فوائد قشر البطيخ كاملة
» شعر غزل فاضح
» افضل فوائد بذور الشيا كاملة
» يَافَاتِنَ العَيْنَيْنِ جِئْتُكَ مُرْهَقَاً
» قصيدة نبطية مليئة بالحكم
» اسماء الله الحسنى بالصور سبحان الله العظيم
» افضل علاج تساقط الشعر 2018
» الفرق بين الرعد والبرق سبحان الذي يسبح البرق والرعد
» شعر غزل فاحش ملعون جدا
» فساتين سهرات فخمة ملكية 2018
» افضل فوائد اليانسون للمرأة
» شعر عن التكبر وشوفة النفس
» ابيات شعر عن الموت
» اهم معلومات عن الطاووس
» شعر عن الحسد
» شعر عن الصديق الخاين
» شعر عن الخيانه قصير
» طبخات انستقرام جديدة وسهلة
» اسهل طريقة لعمل كرات اللوتس
» شعر عن العشق والهيام
» تجسس علي اي هاتف وراقب جهازك في غيابك
» Lg v هاتف ال جي في الجديد !
» فساتين قصيرة للمراهقات 2018
» طريقة عمل بريد هوتميل بسهولة
» كتابة سيرة ذاتية cv باحتراف
» فساتين احلام الورية 2018
» طريقة عجن البيتزا بسهولة
» حبة حلاوة لتكبير الثدي
» دعاء استوقفني
» كلام جميل ١٠٠%١٠٠
» افضل رسائل حب 2018
» حكم واقوال مميزة بالصور والكتابة
» كلمات غزل قوية ومميزة
» رسائل حب وشوق وغرام للعشاق
» حكم جديدة
» حكم مميزة 2018
» احسن دعاء مستجاب باذن الله تعالى
» اجمل حكم من افواه الفلاسفة
» حكم وامثال متنوعة ومميزة
» كلمات كبيره وكثيره عن الام الحبيبه
» اجمل كلام عن حب الوطن
» كلام حب انجليزي مترجم حلو ومميز
» اجمل كلام الشكر والتقدير
» رسائل حب حلوة ذوق
» اجمل كلمات راقية عن الصديق الوفي
» اجمل عبارات وحكم جديدة

اسهل طريقة طبخ البطاطا الحلوة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

اسهل طريقة طبخ البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة ، طريقة طبخ البطاطا الحلوه ، طريقة طبخ سهلة

البطاطا الحلوة


كيفية شوي البطاطا الحلوة
شوي البطاطا بالفرن
•بداية عند شوي البطاطا لا بدّ من غسلها جيداً من بقايا التّراب الذي كانت به، حيث يتم وضعها في ماء ونقعها لمدّة نصف ساعة، وبعد ذلك يتم غسلها جيداً حتى تصبح الحبة نظيفة جداً.
•الآن نقوم بتحضير الفرن وتسخينه على درجة حرارة مئتين درجة لمدة عشر دقائق، وهناك خياران لشوي البطاطا:
◦الأول يتم وضعها على شبك الشّواية من الدّاخل
◦الثّاني يتم لفها بورق القصدير، ويتم وضع حبات البطاطا وتترك لمدّة نصف ساعة، ثم تقلّب على الجهة الأخرى وتترك أيضاً مدّة نصف ساعة.
•حتى نتأكد أنّ البطاطا الحلوة قد نضجت نلاحظ أنّ القشرة الخارجية أصبحت أغمق، وقوام الحبة من الخارج قد ذبل.
•وأمّا عن معرفة أنّ اللب من الدّاخل قد نضج أم لا نحضر السّكينة ونقوم بغرسها بحبة البطاطا، فإن دخلت بسهولة وخرجت تكون البطاطا قد نضجت تماماً.



شوي البطاطا على الفحم
•في رحلات الشّواء يفضل البعض شوي البطاطا الحلوة على الفحم، حيث يتم تجهيز الفحم جيداً ونضع شبك الشّوي على المنقل.
•نضع البطاطا على الشّبك ونتركها مدة نصف ساعة، ثم نقلب الحبة مرةً أخرى على الوجه الآخر حتى ينضج، و بالسكين أيضاً سنتأكد من نضج البطاطا من الدّاخل.



فطيرة البطاطا الحلوة
مدة التحضير : 20 دقائق
مدة الطهي: 30 دقيقة - ساعتان
الكمية : 5 أشخاص
المستوى : سهل




المكونات
•أربع حبات بطاطا حلوة، كبيرة الحجم.
•رشة ملح.
•ربع كوب زبدة ( نصف اصبع ) .
•حبتان من البيض .
•ربع كوب سكر.
•ملعقتان كبيرتان من الحليب.
•القشرة:
◦نصف كوب دقيق.
◦ثلاث ملاعق كبيرة زبدة.
◦ربع كوب سكر بني.
◦ربع كوب جوز.



طريقة التحضير
•توضع البطاطا الحلوة في الفرن وتُشوى لمدة من ساعة إلى ساعتين.
•تُرفع البطاطا الحلوة من الفرن وتُقشر، ثم تُهرس بالشوكة.
•تُخلط البطاطا الحلوة المهروسة مع السكر والبيض والزبدة والحليب والفانيليا والملح.
•يوضع الخليط في صينية خبز ويُسوى الوجه بالشوكة.
•تُخلط جميع مكونات الغلاف معًا، ثم تُفرد على السطح.
•تُخبز الفطيرة في الفرن الساخن لمدة 30 دقيقة، إلى أن يصبح الوجه لونًا ذهبيًّا .



القيمة الغذائية للبطاطا الحلوة
تحتوي البطاطا الحلوة على فيتامينات (أ ،ب، ج)، وبالإضافة إلى البروتينات حيث يحتوي كل نصف كوب من البطاطا على غرامين من البروتين، وتتكون الحبة من الألياف وحمض الفوليك ومعادن الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، وتعتبر البطاطا بما تحتويه من فيتامين أ الغذاء الأول المفيد جداً في حالات الحمل، أي يعمل على نمو الجنين بشكل سليم، وتشكل غذاء قيّم يقدم للأطفال من سن السّتة أشهر وما فوق.
صاحي
صاحي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

َ