اكثر المواضيع مشاهدة
المواضيع الأخيرة
» ربعك لمنك شفتهم صارو احزاب
»  اكل التمر وترا
» افضل فوائد الخيار للوجه
» افضل شامبو جديد للشعر
» فساتين زفاف 2018
» افضل فوائد الزعفران كاملة
» شعر الامام الشافعي عن الدنيا والناس
» اسماء بنات كوووول عصرية
» اسماء اولاد غريبة عصرية كووول 2019
» افضل فوائد حبة الرشاد
» معلومات عن الخسوف وطريقة الصلاة
» اسرار لعبة لودو
» معلومات دقيقة عن السياحة في جزر القمر
» حكم وامثال بالعربية
» اهم فوائد قشر البطيخ كاملة
» شعر غزل فاضح
» افضل فوائد بذور الشيا كاملة
» يَافَاتِنَ العَيْنَيْنِ جِئْتُكَ مُرْهَقَاً
» قصيدة نبطية مليئة بالحكم
» اسماء الله الحسنى بالصور سبحان الله العظيم
» افضل علاج تساقط الشعر 2018
» الفرق بين الرعد والبرق سبحان الذي يسبح البرق والرعد
» شعر غزل فاحش ملعون جدا
» فساتين سهرات فخمة ملكية 2018
» افضل فوائد اليانسون للمرأة
» شعر عن التكبر وشوفة النفس
» ابيات شعر عن الموت
» اهم معلومات عن الطاووس
» شعر عن الحسد
» شعر عن الصديق الخاين
» شعر عن الخيانه قصير
» طبخات انستقرام جديدة وسهلة
» اسهل طريقة لعمل كرات اللوتس
» شعر عن العشق والهيام
» تجسس علي اي هاتف وراقب جهازك في غيابك
» Lg v هاتف ال جي في الجديد !
» فساتين قصيرة للمراهقات 2018
» طريقة عمل بريد هوتميل بسهولة
» كتابة سيرة ذاتية cv باحتراف
» فساتين احلام الورية 2018
» طريقة عجن البيتزا بسهولة
» حبة حلاوة لتكبير الثدي
» دعاء استوقفني
» كلام جميل ١٠٠%١٠٠
» افضل رسائل حب 2018
» حكم واقوال مميزة بالصور والكتابة
» كلمات غزل قوية ومميزة
» رسائل حب وشوق وغرام للعشاق
» حكم جديدة
» حكم مميزة 2018
» احسن دعاء مستجاب باذن الله تعالى
» اجمل حكم من افواه الفلاسفة
» حكم وامثال متنوعة ومميزة
» كلمات كبيره وكثيره عن الام الحبيبه
» اجمل كلام عن حب الوطن
» كلام حب انجليزي مترجم حلو ومميز
» اجمل كلام الشكر والتقدير
» رسائل حب حلوة ذوق
» اجمل كلمات راقية عن الصديق الوفي
» اجمل عبارات وحكم جديدة

اطيب طبخات جديدة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

اطيب طبخات جديدة Empty اطيب طبخات جديدة

طبخة ، اطيب طبخة ، اكلات جديدة وسهلة
اطيب طبخات جديدة 610
المقادير 4 اشخاص
4 x شريحة ليمونة
4 x عدد خرشوف (مفروم)
2 x معلقة صغيرة نشا
2 x عدد صدور دجاج مخلية
2 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x معلقة صغيرة زعتر
1 x كوب مرق الدجاج
1 x معلقة كبيرة زيت زيتون
1 x رشة ملح
1 x رشة بهارات
¼ x كوب عصير ليمون

الخطوات

1. بواسطة السكين نقع كل صدر من صدور الدجاج لنصفين دون ان يصل للنهاية بحيث يكون مثل الكتاب المفتوح.
2. نضع صدور الدجاج بين قطعتين من ورق النايلون ونعمل على طرق الدجاج حتى يصبح رفيعا ومسطحا.
3. ثم فى وعاء عميق نضع الخرشوف والزعتر والبصل ويتبل بالملح والفلفل والبهارات ونخلطهم جيدا.
4. ثم نعمل على حشو صدور الدجاج بالخليط السابق ثم تلف وتغلق بواسطة خلة أسنان ثم تغطى وتوضع فى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
5. ثم نضع الزيت على النار ثم نضيف صدور الدجاج المحشية ونحمرها من جميع الجوانب.
6. ثم نضيف المرق وعصير الليمون ونغطى الوعاء ونهدى النار ويترك لمدة نصف ساعة.
7. تنشل صدور الدجاج من الطاسة وتوضع فى طبق التقديم وتوضع جانبا.
8. نذوب النشا فى ربع كوب من عصير الليمون ثم نضيف للمتبقى من المرق فى الطاسة ونقلب حتى يسمك قليلا.
9. يصب الصوص السابق فوق صدور الدجاج والتزين بشرائح الليمون والبقدونس وتقدم بالهنا والشفا.

اطيب طبخات جديدة 710
المقادير
4 x معلقة كبيرة زيت زيتون
3 x كوب مرق الدجاج
3 x عدد فص ثوم مهروس
3 x عدد طماطم (مقشرة ومقطعة)
2 x عدد صدور دجاج مخلية (مسلوق ومقطع)
2 x كوب أرز بسمتى
1 x عدد قرن فلفل حامى (مقطع)
1 x رشة شطة
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
¼ x كيلو بسلة
¼ x معلقة صغيرة زعفران

الخطوات

1. نضع طاسة على نار هادئة ونضيف الثوم ونقلب حتى يصفر لونة.
2. ثم نضيف البصل ونقلب حتى يصفر لونة ثم نضيف الطماطم وقرن الفلفل.
3. ثم نضيف قطع الدجاج والشطة وتترك جميعا على النار حوالى عشرة دقائق مع التقليب.
4. نضيف الأرز مع التقليب المستمر لمدة 3 دقائق ثم نضيف الزعفران.
5. نضيف مرق الدجاج وتتبل بالملح والفلفل وعند الغليان نضيف البسلة ونتركها على نار هادئة دون تغطية مدة 15 دقيقة أو لحين النضج.. تقدم ساخنة.. بالهنا والشفا


المقادير
اطيب طبخات جديدة 812
3 x عدد بيضة (طازجة)
2 x كيلو باذنجان اسود كبير (شرائح سميكة)
1 x كوب دقيق
1 x كوب بقسماط مطحون
1 x كوب لبن كامل الدسم
1 x رشة ملح
1 x رشة بهارات
1 x كوب زيت عباد شمس
1 x رشة فلفل اسود مطحون
½ x كيلو طماطم
½ x كيلو لحمة مفرومة (معصج)
½ x كوب جبنة موزريلا (مبشورة)

الخطوات
1. يرش على شرائح الباذنجان ملح ويترك حتى يتخلص من ماؤه حتى لا يتشرب زيت عند القلى.
2. ثم فى وعاء نضع البيض واللبن ونتبل بالملح والفلفل ونخفق جيدا.
3. ثم نغمس شرائح الباذنجان فى الدقيق ثم فى خليط البيض ثم البقسماط.
4. ثم يقلى فى زيت ساخن غزير حتى يأخذ لون ذهبى شهى ثم ينشل على ورق ماص للمادة الدهنية.
5. ثم نرص شرائح الباذنجان المقلية فى صينية مدهونة بالزيت كل شريحة على حدى.
6. ثم نوزع فوق كل شريحة معلقة من اللحم المفروم والمعصج ثم شريحة من الطماطم ثم نوزع الجبن المبشور.
7. ثم توضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو لحين أن تأخذ لون ذهبى شهى تقدم ساخنة بالهنا والشفا.

سرى الليل
سرى الليل


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

اطيب طبخات جديدة Empty رد: اطيب طبخات جديدة

حلوة مميزة لذيذه تستحق التذوق
صاحي
صاحي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

َ