اكثر المواضيع مشاهدة
المواضيع الأخيرة
» ربعك لمنك شفتهم صارو احزاب
»  اكل التمر وترا
» افضل فوائد الخيار للوجه
» افضل شامبو جديد للشعر
» فساتين زفاف 2018
» افضل فوائد الزعفران كاملة
» شعر الامام الشافعي عن الدنيا والناس
» اسماء بنات كوووول عصرية
» اسماء اولاد غريبة عصرية كووول 2019
» افضل فوائد حبة الرشاد
» معلومات عن الخسوف وطريقة الصلاة
» اسرار لعبة لودو
» معلومات دقيقة عن السياحة في جزر القمر
» حكم وامثال بالعربية
» اهم فوائد قشر البطيخ كاملة
» شعر غزل فاضح
» افضل فوائد بذور الشيا كاملة
» يَافَاتِنَ العَيْنَيْنِ جِئْتُكَ مُرْهَقَاً
» قصيدة نبطية مليئة بالحكم
» اسماء الله الحسنى بالصور سبحان الله العظيم
» افضل علاج تساقط الشعر 2018
» الفرق بين الرعد والبرق سبحان الذي يسبح البرق والرعد
» شعر غزل فاحش ملعون جدا
» فساتين سهرات فخمة ملكية 2018
» افضل فوائد اليانسون للمرأة
» شعر عن التكبر وشوفة النفس
» ابيات شعر عن الموت
» اهم معلومات عن الطاووس
» شعر عن الحسد
» شعر عن الصديق الخاين
» شعر عن الخيانه قصير
» طبخات انستقرام جديدة وسهلة
» اسهل طريقة لعمل كرات اللوتس
» شعر عن العشق والهيام
» تجسس علي اي هاتف وراقب جهازك في غيابك
» Lg v هاتف ال جي في الجديد !
» فساتين قصيرة للمراهقات 2018
» طريقة عمل بريد هوتميل بسهولة
» كتابة سيرة ذاتية cv باحتراف
» فساتين احلام الورية 2018
» طريقة عجن البيتزا بسهولة
» حبة حلاوة لتكبير الثدي
» دعاء استوقفني
» كلام جميل ١٠٠%١٠٠
» افضل رسائل حب 2018
» حكم واقوال مميزة بالصور والكتابة
» كلمات غزل قوية ومميزة
» رسائل حب وشوق وغرام للعشاق
» حكم جديدة
» حكم مميزة 2018
» احسن دعاء مستجاب باذن الله تعالى
» اجمل حكم من افواه الفلاسفة
» حكم وامثال متنوعة ومميزة
» كلمات كبيره وكثيره عن الام الحبيبه
» اجمل كلام عن حب الوطن
» كلام حب انجليزي مترجم حلو ومميز
» اجمل كلام الشكر والتقدير
» رسائل حب حلوة ذوق
» اجمل كلمات راقية عن الصديق الوفي
» اجمل عبارات وحكم جديدة

اكلة قوارب الكوسه باللحم المفروم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

اكلة قوارب الكوسه باللحم المفروم Empty اكلة قوارب الكوسه باللحم المفروم

اكلة الكوسه ، احلى اكلة الكوسي باللحم المفروم ، اكلة قوراب الكوسه باللحم المفروم طعم لذيذ وشكل مغري ومميز




اكلة قوارب الكوسه باللحم المفروم 640
مقادير الوصفة
6 حبة متوسطة كوسه
500 جرام لحم مفروم
1 حبة متوسطة بصل مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2/1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
2/1 ملعقة صغيرة كركم
2/1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
الصلصة
2 فص ثوم
2 حبة كبيرة طماطم،أرباع
4/1 كوب معجون طماطم
4/1 كوب ماء
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
للتقديم
صنوبر مقلي

طريقة التحضير
1. باستعمال سكين حادة إقطعي عنق حبات الكوسه. تخلصي من الجزء الجاف في قاع حبات الكوسى. إقطعي كل حبة كوسى طوليا.
2. باستعمال أداة تكوير الشمام فرغي الكوسى من اللب مع ترك مقدار نصف سنتيمتر من اللب في قشور الكوسى. ضعي اللب في طبق عميق.
3. أضيفي على لب الكوسى، اللحم، البصل، الملح، الفلفل، البهار، الكركم، والشطة، بأطراف أصابعك قلبي المكونات لتتجانس جيدا وتحصلي على خليط لحم متماسك.
4. خذي مقدار من خليط اللحم وشكليه على شكل أصبع سميك وضعي في أنصاف الكوسى (قوارب الكوسه) بحيث يكون مرتفع قليلا عن حافة أنصاف الكوسه. ضعي قوارب الكوسه في طبق فرن أو صينية مناسبة
5. الصلصة: في إبريق الخلاط ضعي الثوم، الطماطم، المعجون، الماء، الفلفل والنعناع. شغلي على سرعة متوسطة لتحصلي على صلصة متجانسة.
6. وزعي الصلصة على قوارب الكوسى.
7. ضعي قوارب الكوسى في الفرن لمدة ٤٥ ـ ٦٠ دقيقة لتنضج الكوسه وتتسبك الصلصة.
8. أخرجي قوارب الكوسى من الفرن، وزعي الصنوبر وقدمي مباشرة مع الأرز الأبيض او الخبز العربي.
ناسيني الهوى
ناسيني الهوى


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

اكلة قوارب الكوسه باللحم المفروم Empty رد: اكلة قوارب الكوسه باللحم المفروم

اكلة شهيه يسلمو على الذوق الحلو
نامي
نامي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

اكلة قوارب الكوسه باللحم المفروم Empty رد: اكلة قوارب الكوسه باللحم المفروم

حلوة مميزة لذيذه تستحق التذوق
صاحي
صاحي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

َ